www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Pervoe Bludo
Buharskaya Kuhniya
Malenkie Hitrosti

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - - Ж -
- Ж -            

Главная » Энциклопедия » Кулинарные Термины А до Я    

Посетило : 1662

     

Описание : - Ж -

Жидкое тесто
Смесь муки, сахара, молока, по консистенции похожа на сметану.

Желтковый раствор
Смесь желтков или белков с водой или молоком для смазывания выпечки.

Жарить
Готовить продукты в жиру на среднем огне.

Жардиньер
Гарнир к мясным блюдам, обычно из моркови, сельдерея, репы и иногда горошка.

Желе
Мясной или рыбный студень прозрачного цвета без кусочков мяса и рыбы. Используется для заливных блюд.Также десерт из фруктов, ягод и сахара.

Жир
Топленое сало свинины.


 Распечатай    |   Расскажи друзьям



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014