www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Nazionalnie Kuhni
Shashlik
Malenkie Hitrosti

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Как Вам наш сайт Лида?

Отлично!
Хорошо
Могли бы и лучше
Так - Себе
Плохо
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - Долма - фаршированные виноградные листья
 Долма - фаршированные виноградные листья
Вторые Блюда » Разное

Тип:

 Мясное Сложность приготовления НАЧИНАЮЩИЙ

Оценка:

 

Проголосовало:

33

Посетило: 19952

Оценить
Распечатай
Расскажи друзьям
Мой блокнот

 


1 кг. баранины
200 г вареного риса
2 головки репчатого лука
400 г виноградных листьев маринованных
4 столовые ложки масла
бульон мясной - 0,6 л.

 


 

Мякоть мяса вымыть, протереть салфеткой и пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить сваренный рис, а также перец и соль по вкусу.




Виноградные листья вымыть.



Удалить стебельную (жесткую) часть, разложить листья на столе или на тарелке (по 1-2 листа) - как показано на рисунке.



Положить на них фарш и завернуть его в листья в виде обычных голубцов.



Уложить в невысокую кастрюлю плотными рядами.



Залить маслом, добавить бульон, сваренного из мясных костей, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне около часа. При подаче на стол долму переложить на блюдо, украсить дольками лимона. Подавать с соусом и зеленью укропа.

Источник:Лиза

 


Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
  • Еще Рецепты : Разное

1. Фаршированная тыква рисом и мясом
2. Печень жареная с луком
3. Бифштекс сумчатый
4. Жареные пирожки с капустой
5. Фаршированная цветная капуста


Калькулятор Преобразователь
 

Тем-ра

F

C

Вес

Ёмкость



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014