www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Produkti Istoriya
Ziplyata
Malenkie Hitrosti

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - Запеченные телячьи ребрышки
 Запеченные телячьи ребрышки
Национальные Кухни » Бухарская кухня

Тип:

 Мясное Сложность приготовления СРЕДНЯЯ kasher

Оценка:

 

Проголосовало:

114

Посетило: 19790

Оценить
Распечатай
Расскажи друзьям
Мой блокнот

 


1.5 - 2 кг. ребрышки
3-4 шт. помидоры
1 шт. лимон
8 - 10 долек чеснока

Для маринада

1 стакан сухого вина (Красное или белое)
1 ч. ложка красного сухого сладкого перца
1 ч. ложка Ажгон (зира)
Соль перец по вкусу

 


Приготовления маринада
Все ингредиенты маринада перемешать.

Мясо залить маринадом и поставить на 20 - 30 мин в прохладное место, перемешивая каждые 15 мин. В разных местах мяса сделать надрезы и вложить в них по дольке чеснока.


Взять 1 пакет куки положить в него мясо. Помидоры и лимон выложить рядом с мясом как на фото.
В пакете куки сделать с верху не большое отверстие (проткнуть ножом). Пакет с мясом переложить на противень и поставить в заранее разогретую духовку. Мясо готовить при температуре 180 градусов в среднем 1.5 - 2 часа. Готовое мясо выложить на большое блюдо и подавать на стол в горячем виде.

Гарнир
Жаренная картошка во фритюре.

Источник:Cема

 


Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
  • Еще Рецепты : Бухарская кухня

1. Ощи Чалоу
2. Манты
3. Фаршированный лук по бухарский - Оши Пиези
4. Чай с молоком (Шир чой)
5. Запеченные телячьи ребрышки


Калькулятор Преобразователь
 

Тем-ра

F

C

Вес

Ёмкость



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014