www.lida.co.il
  Сделай домашней

Vkusni Portal Lida !

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Vipechka
Detskaya Kuhnya
Registraziya

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - Ощи Чалоу
 Ощи Чалоу
Национальные Кухни » Бухарская кухня

Оценка:

 

Проголосовало:

0

Посетило: 2339

Оценить
Распечатай
Расскажи друзьям
Мой блокнот

 


горох консервированный 0.5 ст.
Рис 0.5 ст.
Говядина - 100 гр.
Лук репчатый - 5 гр.
Морковь - 10 гр.
Корень петрушки - 3 гр.
Хлеб пшеничный - 10 гр.
Яйцо - 1/2 шт.
Петрушка
Соль
корица

 


Приготовление фрикаделек:  Хлеб (без корок) замочить в холодной воде, затем отжать. Отварное мясо из бульона пропустить вместе с хлебом через мясорубку два раза, после чего добавить взбитое яйцо, сырой лук, натертый на терке, посолить и хорошо перемешать. Из приготовленного фарша сделать фрикадельки (величиной с лесной орех).

Сварить мясной бульон с кореньями. В готовый кипящий бульон опустить фрикадельки и варить на слабом огне в течение 10 минут, добавить горох. Рис отварить обычным способом отдельно. В глубокую тарелку выложить немного риса, вылить бульон в тарелку. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа и посыпать корицей.

Источник:Сема

 


Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
  • Еще Рецепты : Бухарская кухня

1. Ощи Чалоу
2. Манты
3. Фаршированный лук по бухарский - Оши Пиези
4. Чай с молоком (Шир чой)
5. Запеченные телячьи ребрышки


Калькулятор Преобразователь
 

Тем-ра

F

C

Вес

Ёмкость



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014